23 Instructores se capacitan con la ENI

 #SENACapacita - En las instalaciones del Laboratorio de la Planta del Centro Acuícola y Agroindustrial de Gaira, en alianza con la Escuela Nacional de Instructores – ENI, se realizó la capacitación a 23 instructores, entre químicos, biólogos y microbiólogos, de la Red de Biotecnología industrial, con el fin de fortalecer las competencias en la “caracterización de materias primas”, apostándole a la biotransformación, lo que les permitirá evaluar, desarrollar, tener criterio y formulación en medios de cultivo, para los diferentes procesos que se están realizando a nivel nacional.

Ernesto Josué Mendoza Pérez, instructor grado 20 del Centro de biotecnología Industrial e instructor ENI a nivel nacional, fue el encargado de liderar el curso de “Escalado de Bioprocesos”, el cual tuvo una duración de 96 horas, divididas en 48 teóricas y 48 prácticas presenciales, donde se formó sobre el análisis físico-químico para el control del proceso de las fermentaciones.

Este tipo de actividades, buscan que los instructores se capaciten y transmitan esos conocimientos a sus aprendices, para brindarles herramientas prácticas y la posibilidad de que puedan demostrar, a través de sus procesos formativos y de investigación, la aplicación de este curso como apoyo técnico al fortalecimiento de sus competencias.

Estas actividades le apuestan a fortalecer las competencias de los instructores nacionales, para contribuir con progreso y desarrollo de la economía popular, reforzando el compromiso que el Gobierno Nacional tiene con los colombianos, a través del SENA.