#SENAEmprendedor - Con el objetivo de fortalecer los conocimientos y competencias gastronómicas y culinarias de 15 mujeres pertenecientes a la Asociación de Mujeres ASOMUCADIVI, el Centro Acuícola y Agroindustrial de Gaira, por medio del programa SENA Emprende Rural - SER, culminó la formación en "Gastronomía Típica Rural" , en el municipio de Ciénaga.
Como cierre del proceso, las mujeres formadas brindaron una deliciosa muestra de arroz de Macabí, pescado típico de la región, acompañado masa de Macabí y croquetas de guineo verde rellenas de masa de Macabí, deleitaron el paladar de los participantes de esta jornada formativa. Además, del toque dulce del innovador boli de yuca y helado de guineo verde, fueron los protagonistas de este espacio gastronómico.
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