Con una gran inversión, el Centro Acuícola y Agroindustrial de Gaira adquirió 6 búfalas de la raza Murrah hembras con sus 6 crías, provenientes del municipio de Pivijay - Magdalena, con el propósito de implementar una de las especies promisorias que mejor se adaptan y han dado unos excelentes resultados productivos en la región Caribe.
Cada
una de las búfalas tiene un peso aproximado de
700 kilos, de 3 años de edad; y sus crías, 3 hembras y 3 machos, cuentan
con un peso estimado de 50 kilos con un tiempo de 3 meses. Por lo general, este
ganado bubalino se caracteriza por ser longevo, resistentes a las enfermedades,
rústicos, semiacuatico, excelentes madres por su facilidad al parto pudiendo
amamantar varias crías al mismo tiempo y productoras de gran calidad de leche y
carne.
Por
su parte, el instructor William Niño Navas, manifestó: “esta especie, se
caracteriza por mansedumbre, están acostumbrados al doble ordeño y al manejo
por parte de las personas, lo que facilita mucho las labores de campo.; los
aprendices, adquirirán la habilidad en el ordeño y en el manejo reproductivo,
así como el manejo en el potrero, dándose cuenta de las bondades en cuanto a su
producción y la diferencia que hay en el manejo con otros bovinos”.
Cabe destacar que ésta
adquisición es para el proceso de formación de los aprendices de los programas Tecnólogo
en Reproducción Bovina y Tecnólogo en Producción ganadera, donde se realizarán
las competencia de reproducción y producción, dado que es una especie que
desciende de la misma familia de los bovinos. “Muchos productores tienden a
comparar la producción en cuanto a leche y carne de esta sub especie con el
ganado bovino y se ha establecido la gran superioridad que tiene la especie
bufalina” anotó el instructor Niño Navas.
Según
la Asociación Colombiana de Criadores de Búfalos, los países americanos con
mayor población bufalina son Brasil con 3.500.000 cabezas, Venezuela con
150.000, Argentina con 50.000 y Colombia
con 70.000.
